InterUrbán: Brno - Kávé előadás és kóstolás (CZ)
#18 brno Gasztronómia
Brno nem úgy lett Európa kávéfővárosa, Mekkája, nagyhatalma, hogy az elmúlt évtizedekben felült a savanykás kávékat hozó új hullámra, és tökélyre fejlesztette azt.
Nem, a város történetének és társadalmi életének évszázadok óta szerves része a kávézás, a kávéházba járás, ami egészen a Habsburgokig nyúlik vissza. A történelem viharai jöttek-mentek, de a kávéillat megmaradt, és az azt kísérő kis sütemények világa is. Brno az a város, ahol lehetetlen rossz kávét kapni, de még csak középszerűt is. Tarts velünk, hogy a legjobbak mutassák meg, hogyan kell kóstolni, szimatolni egy jól elkészített feketét. A programon 8 különböző kávéfajtát ízlelünk majd meg.
